●色鮮やか、そしてさわやかな酸味
食欲をそそる赤い梅酒
「赤い梅酒」の赤は「赤しそ」です。そして本場、紀州南高梅。
梅干でお馴染みの組み合わせですが、梅酒にしてもやはり合います。
素直に美味しく、アルコールを感じさせない飲みやすさです!!
【蔵元より】
鮮やかなルビー色は｢赤しそ｣の天然色素によるもので、見た目に楽しく、また紫蘇の有する成分も豊富なため健康志向の方にもピッタリです。
梅酒のもつ十分な甘みと酸味の後に、赤紫蘇の爽やかな風味が感じられます。
アルコールが少し低く甘みの中にもさっぱりした味わいで、大変飲みやすく柔らかな味わいです。
この「赤い梅酒」は欧米にも輸出し、シェリー酒のも勝る食前酒として非常に好評です!!
