今回は1番苦戦したみそもつ鍋！！甘くなりすぎてもダメ……
コッテリしすぎてもダメ……製作に一番時間をかけたのがみそスープでした（;´▽｀A“
全国より美味しいといわれるみそを取りよせること50種類……。調合に調合をかさね……なんとか納得のいくスープを作り上げましたヽ(´▽｀)ノ☆クリーミーにもかかわらず、くどくない！
甘みはあるが、しつこくない！ぜひぜひ皆さんの舌でお試し下さい。

久留米で、もつ鍋食べるなら、六角堂そばのレタしゃぶ屋にお任せ下さい。

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